yangberarti "gandum".Tepung terigu mengandung banyak zat pati, yaitu karbohidrat kompleks yang tidak larut dalam air. Tepung terigu juga mengandung protein dalam bentuk gluten, yang berperan dalam menentukan kekenyalan makanan yang terbuat dari bahan tepung terigu.Tepung terigu juga berasal dari gandum, bedanya tepung terigu berasal dari biji Iniadalah varietas tepung bebas gluten yang terbuat dari soba tanah. Dibandingkan dengan jenis Barat, tepung terigu Jepang memiliki lebih banyak protein dan terkadang kandungan gluten lebih tinggi. Bahan makanan dan kebutuhan pokok dapur umumnya lebih mahal di Jepang dan orang-orang tidak menggunakan banyak tepung di rumah.

kebanyakanorang yang telah mengkonsumsi kedelai. Namun, bau langu makanan yang terbuat dari tepung terigu. Crackers banyak ditemukan di pasar dalam bermacam-macam bentuk dan rasa. Seperti

Banyakorang yang mulai menggemari makanan-makanan yang bercitarasa timur tengah. Yang pasti, semua kulinernya dijamin halal, jadi tidak perlu khawatir jika kamu ingin mencicipinya. Falafel adalah makanan yang terbuat dari kacang arab, dicampur dengan sedikit tepung terigu dan bumbu khas mediterania serta diproses dengan cara digiling Rotitawar sekarang ini sudah menjadi makanan pokok kedua setelah nasi dan menjadi makanan populer dikalangan masyarakat. Roti tawar adalah salah satu produk roti yang terbuat dari bahan tepung terigu protein tinggi, air, yeast, lemak dan garam yang melalui proses peragian dengan ragi roti dan kemudian adonan roti dipanggang (Suburi, 2010). Makananorang barat yang terbuat dari tepung terigu memiliki beberapa jenis. Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri dalam hal memilih bahan makanan pokok. Di Indonesia saja sudah banyak jenis bahan makanan pokok yang tersebar di berbagai daerah. Misalnya beras, sagu, ubi, dan lin lain. Begitu juga dengan negara negara barat ( eropa ). . 178 166 426 287 200 254 495 359

makanan pokok orang barat yang terbuat dari tepung terigu